第53章
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另有就是，吩咐拆迁办的安排一下——因为旅游节会办刚被批准还没正式成立——官家过几日要出城检查选址，他们得接待！
按理说，御驾出去，地方官府肯定要接待的。他们搞开发的地方，就是个没人的郊区，按区域划分，是属于开封县的，那么无论从拆迁办的角度，还是从开封府的角度，都管定了接待的事。
更别提，仁宗居然还特别提出来，他要在那里吃中饭……
来报道兼传口谕的管账小太监笑眯眯地传达了仁宗的意思。
云雁回喃喃道：“这句话暗示得真清楚啊……”
小太监虽然精明会算账，属于宫廷的特殊人才，但是还真不了解外边，尤其是开封府的内部，这也是因为云雁回从不刻意扬名，外人也许知道开封府公厨，但不会知道菜单都是他在写。
但是小太监知道此事是云雁回督办，也知道日后要与他同事，因此非常和蔼，虽然不懂做菜也很诚恳地建议，“别苦恼，不过咱家想，总要弄些富贵一些的菜，才配得上皇家吧。”
另一个小太监也点点头，“是哎，我们抄写御膳房的菜谱给你参考吧。”
“多谢两位伴伴了……”云雁回还以为这是仁宗的要求呢，还在想没想到仁宗现在爱好这么浮夸了，又问过了两个小太监的名字，得知前者叫陈九福，后者叫罗瑞。
这陈九福，还是官家身边那位得力的陈伴伴的徒弟，正因陈伴伴速来与开封府交好，知道这是件美差，才特意在官家面前美言，让两个可靠的自己人领了差事。
大家都是自己人，故此一团和气，想来日后也好做事
……
话说云雁回领了差事，回家去琢磨到时候要怎么忽悠……不对，是给大老板做介绍，在心里套好词了，叹了声果然是导游的命。然后又开始想，什么叫富贵的菜啊。
人家做皇帝的，什么富贵的菜没吃过啊，他能做什么呢，难道做些烧烤鲍鱼？
云雁回看到家里刚好有泡了绿豆、红豆、花生等食材，大概是郑苹要熬粥用的，恰好一时无事，便翻了些糯米出来，准备做糕点吃。
云雁回一边煮着糖水，一边找了个圆形的盆出来，里面刷上一层油，往里铺糯米，铺一层糯米后再铺一层花生，再一层糯米，又是一层绿豆，如此反复。
非但是豆子花生，他翻了下家里有什么干果，瓜子仁、核桃、芝麻、红枣之类的，都丢进去了，食材交叠，又压得紧紧实实的。
这时糖水也煮好了，便倒进糯米里去，上锅去煮。
如此煮了几十分钟，也就熟了，云雁回将盆拿出来，因为之前刷过油，所以反扣整块糕点就被倒出来了，还烫得很，云雁回把它放在桌上待凉。
一眼看过去，这糕点实在与时下果子界流行的精致外形搭不上边，反而只让人觉得敦实。硕大的一块，糯米里面填着满满的干果、坚果，花里胡哨的。
云雁回却舒了口气一般，暗爽地笑了起来，“富贵，给你做块切糕够富贵了吧！”
这时郑苹、傅云沣、双宜和小宝都回来了，原是三人一起很有兴致地去大相国寺接小宝回来，郑苹还对小宝说：“你不是想喝八宝粥么？豆子我已泡上了，晚上就熬。”
这四人一起进门，就看到了桌上那物，俱是吓了一跳。
双宜：“喝，这是什么怪家伙？”
云雁回还沉浸在迷之满足中，“哦，这个是我做的切糕。”
“切糕？忒大一块了。”傅云沣围着转了两圈，“是要切着吃，所以叫切糕吗？”
小宝闻了一下，“好甜的味道……就是卖相不怎么样。”
郑苹有点不开心，“你是不是把我泡的豆子都用掉了，我要给小宝做八宝粥的。”
“还要什么八宝粥啊！”云雁回站起来，“我都做了切糕了，来来，已经凉得差不多，我切给你们吃啊。”
他却找了把刀来，这切糕凉了后还真不怎么好切，云雁回愣是削了几块下来，给大家分而食之。
傅云沣吃了几口就不要了，“味道是不错，但是对我来说太甜了。”
而且里面的果子也特别多，傅云沣的口味没那么重。
然而即便是女孩子，也有点嫌弃。
双宜和郑苹都一致觉得，这玩意儿不但容易腻，重点还特别粗糙。一样是很甜腻的食物，酥油泡螺儿就不会让人觉得吃了几口不想吃了。
云雁回：“哎，你们都不吃，难道都让小宝吃吗？太过分了吧。”
他当然不会真的把切糕拿去招待官家，又不能叫官家按重量给钱，有什么意义啊。不过今日还真是太high了，没控制好分量。
小宝这时却有点目瞪口呆：“什么都让我吃，哥，你不打算吃的吗？”
他本来还想，虽然自己不是很喜欢，但是既然都做了，那么咬咬牙，也要帮雁哥一起解决了。谁知道雁哥一句话，一推四五六，居然是不打算自己吃的。
云雁回：“哈，我不喜欢吃切糕诶。”
小宝：“……”
小宝：“不喜欢你还做这么多？我也不吃了！”
他把切糕放了下来，一溜烟跑开了。
“回来啊……”云雁回见没人愿意理自己，郑苹还说他是不是发烧了，本来以为做那么大是有什么寓意，没想到只是疯过头了。
云雁回也很忧伤，一层一层铺，不知不觉就铺得高了点啊，而且容器好像也大了点，家里真没有更小的盆了嘛……
云雁回只好叹了口气，觉得这个东西估计也没人会买，干脆搬了张桌子，准备放到路口去免费供应给路人了。
路口正好还有附近人家免费放在那儿给路人喝的茶水，云雁回一想，咱们真是般配，吃了我的切糕可不是会想吃茶解腻么，于是把切糕搬到了茶水旁边，把茶水那边“免费取用”的牌子靠过来一点，放到二者中间，蹭一下解说。
云雁回搬好了，考虑着回家去拿把刀来，不然别人也不好取食。
这时，云雁回却看到一个很面熟的人走了过来，穿着非常的骚包，面容非常的秀美，正是那日在附近脚店内看过的那个很挑剔的客人。
因为对方相貌出众，性格张扬，所以云雁回记得也特别清楚，一看就认出来了。
不过他们彼此也不相识，云雁回和他又不认得，不可能打个招呼说：哈罗你还记得吗我们在一家店里吃过饭，所以只是瞪着眼睛看着他。
那年青人走到近前来，就停了下来，打量着切糕。
云雁回一时间脚下也不动了，看着他。
年青人扫了切糕好几眼，脸上露出了一抹嫌弃的表情。
云雁回讪讪笑道：“郎君要吃吗？我拿刀去？”
年青人深吸了一口气，“这是你做的？？”
云雁回：“对啊。”
年青人两条眉毛拧起来，秀美的脸庞上满是复杂的神情，好像是不理解，又好像是很惊讶，当然了，还有深深的嫌弃。
云雁回想，大概是在不解为什么有人做出这种东西来，难道是家里干果吃不完？
云雁回都觉得有点不好意思了，他这几年尽被人夸，这次虽然是心血来潮，随手做的情怀性食物，但还是第一次收到这样的目光呢。
他不禁为自己辩解了一下：“虽然卖相不是很好……但是别有风味呢。”
年青人万分怀疑地看了他一眼。
云雁回：“……要不要刀啊？”
受不了了，这玩意儿也没那么糟心吧，这个人真的太挑剔了，他家里人也只是嫌弃有些粗糙罢了。
年青人哼了一声，却是在云雁回转身之前，就伸出手来，用手帕盖着手，在切糕上一掰，掰下来一块，再一翻掌，就托着一块切糕了。
好在这切糕没有放特别久，不算硬，否则，云雁回觉得可能真不用刀不行。
他希望在变硬之前，早点被取食完……
年青人盯着切糕看了半天，放在嘴边，迟迟没有入口，一副非常不想吃的样子。
云雁回都替他纠结，既然那么痛苦，就不要吃啊？您这是怎么了？
年青人一面觉得痛苦，一面好像有什么神秘的信念在趋势他品尝，他将切糕放进嘴里，尝了一口，咀嚼半晌，表情就更难看了，端起旁边的茶水灌了一口，恶狠狠地对云雁回说：“你是怎么回事，做出这样的东西出来？！”
云雁回：“所以我没要钱啊！”
“……”年青人深呼吸，“我对你太失望了！”
云雁回：“……”
这年青人一生气，好看的眉毛扬起来，更加气势凌人了。
虽然云雁回觉得自己好像没什么错，但也忍不住有点发怯，“那个……我们好像不认识吧？”
年青人冷冷看着云雁回，就在云雁回觉得有点诡异的时候，他才冷漠地说：“不认识，但是我知道你，你是开封府的人。”
咦，这外地人还挺能打听，连这都打听到了吗？
云雁回反应很快，他指着自己，乐道：“你知道我在食堂帮过忙，所以刚才再嫌弃也要尝一下？”哈哈，没想到这人在脚店里都没被骗，反而这么信任他的名声，结果被坑了！
年青人看着云雁回发笑的样子，脸一下子黑得像包拯一样了。
云雁回忍笑安慰：“兄台啊，不好意思……可是，我很少亲自下厨的……”
他这么说着，那年青人却丝毫没有好过的样子，嘴角反而流出了一点血来。
云雁回大吃一惊，看得出此人好强，但是没想到气性这么大，“你，你被气吐血了？！”
年青人急急一抹嘴角，看了一眼，气急败坏：“我没有！！”
第106章 说好的辈分呢？
这年青人实在长了一张受不得气的脸, 他气急败坏地说：“我没有！”
云雁回就好讪讪道：“好好好……你没有……”
年青人：“……”
云雁回看他嘴角仿佛又溢出血丝，顿时有点担心，想到小宝今日刚好回来了，连忙说道：“你这样不行啊，我家有人会医术, 我带你去看看吧。”
年青人黑着脸道：“不必！”
他转身就要走, 然而踉跄了两下。
云雁回赶紧扶住他, 然后有点惊讶地说：“没想到你还挺重的……”
年青人：“……”
看上去明明高高瘦瘦，真是人不可貌相啊。
年青人犹自不愿意，然而云雁回已经嫌重然后大喊傅云沣来帮忙了。
年青人一听，眼神闪烁了一下, 没有做声了。
傅云沣耳力极好，听到声音便跑到路口来，眼见这副情形，急道：“死齁死齁的也就罢了, 怎还吃出事来了！”
“……”云雁回气急败坏, “他没有！”
年青人：“……”
傅云沣伸手扶住年青人另一边手, 顺手去摸他的脉门。
谁知年青人立刻一缩手，不肯叫他碰这要害之地。
傅云沣还安慰道：“我虽不是大夫，但也懂一点点歧黄之术。”
他们这些习武的，常常受伤，还要练内劲，所以倒也懂一些。
年青人冷冷看他一会儿，没说什么，将手伸了出来。
傅云沣摸着他的脉息，片刻后说道：“还真不是吃出事来了，你这是最近受了内伤复发啊。”
云雁回的嘴角抽搐一下，干笑道：“内伤啊，那小宝不知道会不会医的，这么高深，毕竟他年纪也小，我看啊，还是送到医馆去好了。”
傅云沣说道：“不会，我和小宝聊过，他会调理内伤。”
说着，傅云沣还十分热情地把年青人往家里扶，口中说道：“我也时常同人比试时受内伤，我看你伤也不算特别重，只是以后受了伤，还是不要出来闲逛了。”
云雁回简直欲哭无泪！
叔啊，你知道他是谁吗？
云雁回只能感叹他和傅云沣实在太没默契了，方才傅云沣说那年青人是内伤复发的时候，云雁回就突然一下清醒过来这人是谁了。
这个外貌，这个气质，还有这最近受了内伤的遭遇，又在这里转悠，不是白玉堂是谁啊？可能性高达百分之九十啊！
云雁回只恨自己早没有反应过来，否则也不会大发善心，叫他回家了。
白玉堂到这附近来，不是窥探开封府就是觊觎他家，胆子真是比展昭想得要大多了，报复心也重多了。他行事刻毒，就算有内伤，也多得是报复人的法子。
云雁回万不敢把他叫回去，然后趁机让开封府的人来抓他。
因为就算抓了，也不可能把白玉堂怎么样，更大的可能是拐入原剧情，在包拯的感化下白玉堂也加入开封府，如此做了，反而树敌。
所以云雁回只想把他打发走，然后再提高警惕。
谁知道……
云雁回心中深深悔恨，也没有什么卵用。
傅云沣若是不出来，他便没法知道这就是白玉堂，也正是因为傅云沣在这儿，才把白玉堂领回家去了。
云雁回跟在后面，看白玉堂被扶到家里去，傅云沣就大喊，叫小宝出来。
小宝颠颠儿跑出来，一看这个架势就懂了，立刻走到白玉堂身旁，拉着他的手腕把脉。
郑苹也把纸笔拿了出来，准备给小宝写方子。
云雁回在后面看到白玉堂正在打量他家的院子，目光在院内晒的咸鱼上停留了片刻，露出了厌恶的神情……
小宝写好方子后，又是脚力快的双宜去抓药，简直是全家齐动员了。
郑苹看人家年青人长得好，态度就格外好，嘘寒问暖的。
问及姓名，白玉堂则自称姓金，使了个化名，然而云雁回已经肯定他就是白玉堂了，就凭他看咸鱼的眼神。
云雁回心想，既然都来了，这白玉堂虽说心眼小了点，但也是有情有义之辈，未必不会被打动，说不定被他娘的圣母光环一照，就感化了呢？
于是，云雁回决心当做什么都没发现，口中问道：“我阿娘说得对，看你现在身体虚弱，还是不要随意走动，吃了药再多待会儿，好些了再走。”
白玉堂挑了挑眉毛：“身体虚弱？”
他虽然吐了血，但是也不至于身体虚弱，否则也不会到这附近来。
云雁回装傻：“是啊，你看你都吐血了。虽然你是一个路人，但是我们汴京人都心地善良，绝不会置之不理的。”
抓紧时间，赶紧推销一下自己的人品。
果然，白玉堂看他一眼，没再说什么了。
双宜把药抓来，小宝又煎了药给白玉堂喝，傅云沣和郑苹则关切地和他聊天，一起说说武艺，一个聊聊家常，云雁回愣是挤不进去推销人品了。
想了半天，云雁回决定去煮饭。
“阿娘，今天吃那切糕……苦了你们了，这餐饭我来做吧。”云雁回请缨去做饭，当然没有人会不同意。
就是白玉堂脸上的神情很复杂，似乎是不知道该不该再信他一次。
云雁回：“……金兄好像不太乐意的样子，那让双宜去做？“
郑苹连忙瞪了他一眼，“怎可如此无礼！”
双宜：“？？？”
“开个玩笑，哈哈。”云雁回笑了几声，真让双宜去做，来道什么汴河浮尸，估计白玉堂真要恨死他们了。
云雁回走到院子里，取了一条咸鱼。
白玉堂一看到他的动作，身体就紧绷了起来，十分警惕，疑是其发现了自己的身份。
然而仔细打量，却发现他没有任何异样，拿了咸鱼后又拿了茄子。
茄子可不便宜，看来是真心待客，而非发现他身份后的嘲讽啊。
云雁回哪知道白玉堂心里那么多弯弯绕绕，他拿咸鱼和茄子，是因为他想做咸鱼茄子煲。当然了，食材的选择是有一定意义的，双宜拿咸鱼砸了人，就用其做菜，未免显得寒酸，再加上一个茄子，逻辑完美！
云雁回将茄子切成小段，咸鱼则切成粒，葱姜蒜也切了，然后热油，先放咸鱼和蒜，炸得金黄鲜香，再放茄子，也稍微炸一下，滤了油。
此时再换过砂锅，将调料和食材都放进去，煸炒入味，盖上砂锅闷煮。
出锅之后，云雁回尝了一下，咸鱼粒金黄香酥，却不焦，微软，咸味也切到好处，茄子更是十分入味，咸香诱人。
好吃啊好吃，云雁回满意地盖上放到灶边。
思及外面的切糕，遂又起意做个千层饼，一雪前耻。
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