第11章

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穆琼帮着陈老板简单打扫了一下店铺,然后就早早地开了店门。

这天的生意,比前一天更好,还没到饭点,就有很多人来吃饭,店里的三个人忙得不可开交,也就站在门口的穆琼最轻松。

“小伙子,你会说洋文,怎么还干这种活儿?”穆琼正招呼客人,突然有个三十来岁的年轻男人来跟他说话。

“没找到别的工作。”穆琼随意回了一句。

“你做这个委屈了,这家店的店主给你的钱应该也不多吧?”那人又道,一副知心哥哥的样子。

穆琼这下觉得有点不对劲了,而这时,陈老板的声音响了起来:“穆琼!”

“老板,有事吗?”穆琼笑着跑到陈老板面前去。

“没什么事情…穆琼,我有东西给你。”陈老板说着,拿出一筒用纸包好的沉甸甸的银元给穆琼:“这钱我昨天就想给你了…店里的生意能好起来,多亏了你,合该给你一点奖励。”

这一筒包好的银元约莫有十个。

穆琼也觉得,自己给陈老板出的主意的价值,不止陈老板最初给的那一个银元,却也没想到生意刚好起来,陈老板就愿意给他这么多钱。

陈老板看到穆琼有些惊喜,压低了声音道:“不过这些东西,你可别再教给别人啊!”

“老板,我一定不教给别人。”穆琼笑着答应。他觉得这个都不用他去教,别人随便学一学就会了…

“好!”陈老板非常高兴。

穆琼倒是没他那么高兴,毕竟如今店里的布置,真的很容易被人模仿:“老板,教我洋文的老师跟我说了些洋人的菜,你要不要在店里卖卖?”

“什么菜?该不会是煎牛排吧?”陈老板立刻问道。他也是想开发出几个新菜来的,毕竟店里只有炸猪排的话,再好吃也没人会天天来吃不是?

就算是来租界玩的人,这回吃了炸猪排,下次估计也会想要换个口味。

“不是,是一种叫汉堡的东西。”穆琼道:“汉堡就是把巴掌大的面包切开,里面夹上肉、菜一起吃的。”

这时候国外已经有汉堡了,但国内是没有的。

当然了,穆琼说的,也不是正宗的汉堡…他就是让陈老板烤些大点的面包,然后把炸猪排夹到中间卖。

“放了炸猪排的汉堡我们可以卖一角钱,还可以做些里面夹一个煎鸡蛋的汉堡,卖三个铜元差不多…”穆琼说了不少。

陈老板的眼睛越来越亮。

趁此机会,穆琼又道:“老板,我明天早上想去添置点过冬的衣服,要晚点过来。”

“没问题,你中午能过来就行!”陈老板道:“我不扣你工资。”

陈老板这会儿高兴的很,穆琼把沉甸甸的钱揣在怀里,也一样很高兴——他有很多东西想买。

第16章 买课本

这天中午,他们吃的果然是红烧肉和白米饭。

红烧肉是用五花肉做的,每块都油光发亮,看着就特别有食欲,白米饭用的是上好的大米,嚼起来就带着股香甜味儿。

穆琼第一次知道原来米饭能这么好吃。

他因为身体原因,一直很讲究营养平衡,吃饭永远都荤素搭配,但今天,他对厨子炒的青菜视而不见,就着五花肉连吃了两碗米饭才总算歇口气。

他刚来店里的时候,吃肉抢不过别人,一碗肉只能抢到一块,但这会儿,厨子和帮工小王都开始让着他了。比如这会儿碗里还剩两块肉,他们就不吃了,正好陈老板和穆琼一人一块。

穆琼添了第三碗饭,就着最后一块肉和炒菜慢慢地吃起来,至于小王,他问过其他人,确定别人不要之后,就把红烧肉那浓油赤酱的汤倒在自己的饭碗里,拌饭吃。

四人趁着没什么客人的时候吃饱喝足,陈老板就道:“穆琼,现在左右没什么人,你就别出去站着了,在店里帮我弄个招工启事吧,招两个跑堂的。写好了就用浆糊贴到门口去。”

穆琼答应下来。

陈老板又道:“我出去一趟,买点东西,然后我们就试试你说的这个…汉堡。”

陈老板虽说年纪不小了,进取心却还很强,做事雷厉风行,说完之后就急急忙忙地出门了。

他出门之后,穆琼拿出一张之前买的白纸,就开始写招工启事。

这时候,帮工小王抽空来到他身边:“穆哥,之前在外面跟你说话的,是隔壁西餐馆的老板。”

穆琼之前跟那个三十多岁的男人说了几句就感觉到不对劲了,现在听小王这么说,一点都不意外。

他琢磨着,陈老板出门前让他别出去站着在屋里写招工启事,估计也是为了隔开他和隔壁西餐馆的老板…

小王并没有多说什么,这么提了一句就继续忙活起来。穆琼听了小小,接着写招工启事,写完之后,又从厨房里找出浆糊,拿去外面张贴。

这浆糊是之前店里装修的时候,陈老板让厨子用面粉熬的,跟穆琼之前吃了很多顿的面糊糊相比,也就是熬得久了点,更粘稠了一点…

它也是可以吃的,穆琼一直记得自己小时候看的漫画《三毛流浪记》里,就有三毛饿极了吃浆糊的情节。

穆琼刚用浆糊把招工广告贴在门口,陈老板就拿着一些调料回来了,还拎着一袋子鸡蛋。

“来,我们来试试你的汉堡。”陈老板急冲冲地说道。

陈老板很着急,但店里事情多,一直没能把汉堡做好,大家一直忙到天黑,才总算有机会尝试。

厨子特地烤了一些半圆形的面包,陈老板将之切开,中间夹上一块炸猪排,又放了点他们浇在炒菜上的肉末酱,汉堡就算做好了。

最后,陈老板将他们店里的第一个汉堡切成四份,让每个人都拿一份来尝。

“这个包子好吃。”帮工小王很是喜欢。

厨子就淡定多了:“什么包子!洋人的包子不叫包子,这个叫汉堡!我也觉得很好吃。”

穆琼就更淡定了,他觉得这中式汉堡的味道…确实挺不错的。

“这汉堡胜在新式,别处没得卖…我们把酱料换换,还能做成别的口味。”陈老板道:“可惜洋人的沙拉酱太贵了,不然倒是可以去买一些放进去。”

“里面的炸猪排,还能换成炸鸡肉。”穆琼提议。

“这可不行,鸡肉太贵了!不过里面可以不放炸猪排放红烧猪排或者煎猪排。”陈老板道,这年头没什么养殖场,鸡的价格可不便宜,并且你去买鸡只能整只买,没办法光买鸡腿鸡翅或者鸡胸。

穆琼一开始没想到,陈老板说了之后,却也想明白了。

除了炸猪排汉堡,陈老板又做了煎蛋汉堡,味道同样不错。

“等招到了人,我们就推出这两款汉堡…我想想,我们再推出点别的好了,比如炸小鱼什么的。”陈老板砸吧了一下嘴巴:“小鲫鱼什么的腌制好,裹上面糊那么一炸,特别好吃!”

陈老板还是很有想法的,大家都表示了赞同,然后就着中午特地留开的红烧肉,开始吃厨子烤多了或者没烤好的汉堡面包。

他们把红烧肉夹到面包里,就成了红烧肉汉堡了。

穆琼这天从陈老板这里离开的时候很晚了,他跑着去电车站,才总算赶上了最后一班电车,下了电车,他又一路走走跑跑…到姚家的时候,他已经满头大汗不停地喘气。

但他又莫名地觉得有点畅快。

以前他可不能这么跑!

刚打开姚家的大门,穆琼就看到了穆昌玉。

“哥!我们今天吃了白米饭,做饭的时候还蒸了肉饼,可好吃了!”穆昌玉一看到穆琼,就高兴地说道:“还给你留了!”

穆琼心里一暖:“我今天吃了两顿红烧肉,不吃肉饼,你们自己吃吧。”朱婉婉买肉估计不会买很多,她们自己吃怕是都不够。

穆琼想的没错,朱婉婉买的肉确实很少。

蒸肉饼是猪肉剁成泥,放点盐直接上锅蒸出来的,朱婉婉和穆昌玉给他留了三分之一,但最多也就二两肉的样子。

穆琼不肯吃,朱婉婉就道:“这样吧,我们往里加点水放点咸菜煮一煮,用来泡饭一起吃。”

穆琼对这倒是并不反对。肉饼其实就是肉末,加咸菜煮了就是肉末咸菜汤,泡饭应该很好吃…

半大小子饿死老子,他现在特别能吃,一点都不介意晚上加一餐。

穆昌玉最喜欢折腾吃食,朱婉婉就让她去厨房里做,自己在烛火下帮穆琼做鞋子。

穆琼在西餐馆是穿皮鞋的,但来回路上一直穿布鞋,这么些日子跑下来鞋子脏得不行,但他又没有替换的…朱婉婉就琢磨着要给他做一双新的替换着穿。

鞋底朱婉婉白天就做好了,这会儿正在做鞋面,脚尖那里,她多缝了几块布,免得穆琼走多了,脚尖把鞋子顶破。

“娘,明天上午我带你和昌玉去买东西。”穆琼道。

朱婉婉不解:“买什么东西?家里现在已经不缺东西了…”

“娘,家里还缺过冬的衣服,锅碗瓢盆也可以再添置一些。”穆琼道,他一边说,一边就把陈老板今天给他的银元拿了出来。

把银元外面沾了浆糊封紧的纸撕开,就露出里面的银元来,足足有十个。

此时上海的普通人家,十个银元都是能拿的出来的,但朱婉婉已经很久没见到这么多钱了:“琼儿,这么多钱你是从哪里得来的?”

“我让西餐馆的生意好起来了,老板就奖励了我这些钱。”穆琼道,简单解释了一下。

“琼儿你真厉害!”朱婉婉敬佩地看着自己的儿子。

穆琼的嘴角勾了起来。

十个银元,朱婉婉留开四个锁在他们从苏州带来上海的一个箱子里,以防不时之需,剩下的则全部让穆琼拿着:“琼儿你拿着钱吧,明天我们去买点厚衣服,最好再买个煤炉,还要买一把锅铲…”

两人正说着,穆昌玉端着肉末咸菜汤泡饭回来了。

她把冷了的米饭放进汤里略煮了一下,吃着刚刚好,还热乎乎的。

穆琼吃出了一身汗,又让朱婉婉和穆昌玉去外头,自己简单擦洗了一下身体,这才上床睡觉。

他现在和朱婉婉穆昌玉两个人住一个屋子,挺不方便的,其实这会儿他最想换个屋子住。

但这会儿在上海租个地段好点的宅子,一个月少说也要五六个银元,他们暂时没钱。

不过,他可以先物色起来,等自己拿了工资,就从这里搬走。

第二天,穆琼依旧起得很早,天刚蒙蒙亮,就和朱婉婉穆昌玉一起去了附近的集市。

上海县城的农户,喜欢一大早挑着自家地里的出产来卖,集市上各种各样的东西很多。

有人卖柴火,有人卖蔬菜,也有人卖鱼卖鸡,旁边的店铺,更是什么生活用品都会卖。

穆琼买了锅铲和煤炉,买了些煤饼,又买了一篮子青菜并一个南瓜,为了方便装煤饼,还买了个箩筐。

他拎着煤炉和青菜,朱婉婉背着煤饼,穆昌玉抱着南瓜拿着些零碎,一家人满满当当地往回走。

“琼儿,衣服娘去买了布和棉花给你们做就行了,省钱。”朱婉婉手上有钱,喜笑颜开的。

“好。”穆琼笑笑:“娘,你给昌玉做的时候,照着那些女学生的穿着打扮来。”

“我知道。”朱婉婉又笑了,她眉宇间已经没有了穆琼最初见她时挥之不去的愁绪,脸色也红润很多。

回去的路上,他们路过了很多店铺。

“娘,你等等。”穆琼道,然后进了旁边的一家书店。

这是家很小的书店,跟他之前去过的租界的书店不能比,里面很多东西都没有,但小学课本还是有的…穆琼拿出五角钱,买了一些课本。

这时的课本名叫《共和国小学教科书》,共有国文、修身、英文、算数、地里、历史六册。当然了,因为教员不够,其实很多小学都是只教国文和算数的。

“琼儿,你买书看啊?是该多看点书。”朱婉婉看到穆琼买书,很是高兴。

“娘,这书不是给我买的,是给你和昌玉买的。”穆琼道。

朱婉婉一愣:“我和昌玉又不认识几个字,你给我们买书做什么?”朱婉婉是穆永学早年的老师的女儿,父亲是个举人,但他们家讲究女子无才便是德,她没学几个字。

穆昌玉也是这样。

穆家很注重对家里男丁的培养,因而穆永学能去日本留学,穆琼能读新式学堂。

但他们家对女孩子,就完全是另一种态度了,穆昌玉从小到大,连出门都少。

当然了,穆昌玉还是认得几个字的,原主小时候曾经教过她…可她认的字,估计还没小学一年级的人认的多。

“我教你们认字。”穆琼笑道。

第17章 新员工

穆琼看过原主的记忆,知道朱婉婉和穆昌玉的情况之后,就寻思着要教她们识字了。

民国是一个很混乱的时代,战乱从未停止,但相对于之前的那些朝代,这又是个最好的时代。

这个时代,社会开始发生翻天覆地的变化,旧的秩序被推翻,新的秩序建立起来,女人终于可以走出家门,再不用被束缚在家里。

朱婉婉和穆昌玉不学点知识,不趁此机会去看看这个世界,那就真的太可惜了。

朱婉婉一直挂在脸上的喜色变成了茫然,但很快,她的表情就恢复正常了。

她微微笑了笑:“我都一大把年纪了,还学什么?你有空就教教昌玉吧。”

朱婉婉的笑容里分明带着苦涩,穆琼觉得她约莫是想到了什么不开心的事情:“娘,我教一个是教,教两个也是教,你干嘛不跟着一起学?”

“我脑子笨,学不会…”朱婉婉还想拒绝。

“娘,我很不喜欢你这样。”穆琼眉头微皱:“我们是一家人,你有什么想法可以直接说。不要推来让去,一定要别人对你三请四请才肯答应。”

朱婉婉立刻就要辩解:“我不是…”

“娘,我知道你是好心。你想把好吃的让给我和昌玉,你不想麻烦我…但你是我的母亲,是我该孝顺敬重的人,我为你做点什么是应该的。”穆琼道:“倒是你一直这样推辞…要是我真以为你什么都不需要,再不关心你…你又要怎么办?”

朱婉婉身上有一种奉献精神,她总是习惯于亏待自己。

所以,之前吃面糊,穆昌玉才非要等朱婉婉吃了一口,才肯跟着吃一口…她要是不这样,朱婉婉指不定就不吃了。

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