第四道热菜 清蒸老鼠斑

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第四道热菜 清蒸老鼠斑03

代喜娟有很多话想说。
她曾经在事后偷偷去云泽打听，得知那女人死于难产，孩子因为先天不足，无人领养，送去了福利院。
有没有钱在身，医院都会尽力抢救，这不能怪她！
她也曾经多次向福利院捐赠款项，送去一些少为穿旧的衣衫鞋袜。
但她没有办法面对那个孩子，她谢绝了福利院的参观邀请，避免和那个孩子有任何见面机会。
她心里清楚明白，能在那个年代，将一笔数目不菲的美金带在身上的女人，当然不会是普通角色。
而她的一时心起，也正是因为想不通明明年岁相仿的两个女人，一个养尊处优，一个却奔波劳苦！
那女人就是个不谙世事的书呆子，因为有钱，就可以将软卧包厢整个包下来；而她这样聪明能干的人，却苦哈哈地为了一点钱到处低声下气！
既然社会不公平，那只好她自己动手了。
她得确保没有人会知道这段往事。
那时候火车票并没有实名制。她是在中间停靠时，和孩子下站台溜达，被纪永姿看见，然后邀请去她的包厢，列车员只是在晚上见过她一面，不太可能留下深刻印象——事后她得知那名列车员几年后因公牺牲，还暗暗庆幸真是天都帮她。
唯一可能记得当时情景的，只有一路发着高烧的少为。
火车在云泽南站停下，医护人员上来将大出血的纪永姿抬下去。混乱中，她将纪永姿的随身小包偷走，塞在了儿子的冬衣下面。
当时成少为烧得昏昏沉沉，两只小手拼命往外推。
他说：“妈妈，凉。”
“乖，别做声。”
“妈妈，这是阿姨的包。”
她情急之下，给了儿子两巴掌：“不准出声！再出声，送你回爸爸那里！”
成少为呜呜地哭起来。
列车员上来将纪永姿的行李带走：“还有漏的吗？”
“没有了没有了。”
从成少为后来对她，对老饕门的排斥来看，她总疑心他记得。
她没胆量直接去问，而是一而再，再而三地干涉儿子的人生，以确定他的底线在哪里。
这种复杂的相处方式，使得母子俩越行越远。
“等一等。”辛律之接过合同，又朝她伸出右手，“还有一样东西——”
“科赫的雪花，还给我。”
看着他摊开的手掌，代喜娟牙齿咔咔作响，说不出话来。
辛律之重复了一遍：“科赫的雪花，我母亲的戒指。”
成少为抱着瘫软成一团的代喜娟：“辛先生！请你看看她现在的状况！她已经崩溃了！别逼她了！雪花我来找，找到了一定还给你！找不到我也一定赔给你！”
辛律之缩回手，紧紧攥成一个拳头。
“你一定会找到。”
姜珠渊抬起头来，看了一眼墙上的时钟。
“怎么？你很少看时间。晚上有活动？”
蔡媚媚捧着一杯咖啡经过。
“约了委托人。”姜珠渊捏了一下脖子，“总感觉今天气氛怪怪的。”
“今天代总上瀚海的办公室去签约。”蔡媚媚揉了揉眼睛，“我眼皮子跳了一天了。”
“瀚海？是家什么公司？”
“半死不活的一家贸易公司，不知道怎么会有一笔钱买老饕门。八成背后另有金主。”
见姜珠渊似懂非懂，蔡媚媚笑道：“你也有不知道的事情——比如说，刚出炉的蛋糕，不能直接用手去拿，要戴隔热手套。这个瀚海，就是隔热手套。”
姜珠渊突然道：“可是要一口气拿出六七亿来收购老饕门，很不容易吧。”
“其实拿得出来的人有很多。”蔡媚媚道，“但是没有人真的会从自己口袋里掏出所有的钱——”
“所以会做杠杆处理。只拿一小部分收购资金出来，将大部分股份抵押给银行，从银行拿钱出来收购。”
“咦，你学得很快！”蔡媚媚笑道，“说不定是个做生意的材料呢。”
“我也是听人提起过而已。”
蔡媚媚的电话突然响起。
“少为……什么？！”蔡媚媚倏然起身，“我马上来。”
“媚姐，发生了什么事？”
她一边收拾东西一边对姜珠渊道：“没事，按你自己的安排做事吧。”
蔡媚媚急冲冲地离开了办公室。办公室再一次陷入了只有姜珠渊一个人的空荡。
但这次的空荡，却令人心生异样。
到了和委托人约定的时间，她带着保温盒，坐车去了约定的地点。
约定的地点在一个还建小区的美食城内。第一次做万食如意的项目，她有些紧张而无奈。
紧张是因为她不知道自己能不能做得好，卖不卖得出这份情怀；无奈是因为她明明是一名为大众传递健康饮食观念的营养师，但万食如意的项目能给她发挥的余地太少。
紧张和无奈的情绪交织在一起，便生出了生生不息的尴尬。
“你？是你吧。”
委托人高端武到了。
他用手指了指她，在她对面坐下。不客气地讲，他确实是个肥硕的男人，但又不是一个松散的胖子，他全身的皮绷得很紧，两只大眼凸出如同青蛙。
“高先生你好。”姜珠渊自我介绍，“我叫姜珠渊。”
“哦？你这个名字我怎么好像听过？”
“我是万食如意新来的营养师。”
“新来的？老饕门就这样怠慢我？叫一个新人来做。”
“我虽然是老饕门的新人，但其实我们也算半个老乡。”姜珠渊道，“我在云泽生活了三年。”
高端武两只大眼愈发凸出来了：“你怎么知道我是云泽人？我说话不可能有口音。”
姜珠渊没想到他这么排斥自己的老家：“我认识福利院的高院长。”
“哦。你认识我大伯。”高端武无所谓地转着桌上的一个抽纸盒，“他一定说了我不少坏话吧。说来听听。”
“他确实说你读书的时候很刻薄，常常言语羞辱同学，每个人你都找得到弱点，给他们起外号，还误导他们互相攻击。因为成绩好，写得一手好文章，常常拿奖，所以老师偏心你。同学们也敢怒不敢言。”
“唔……还有呢？”
“这些还不够吗？”
高端武沉默数秒，换了个舒服的姿势。因为身体肥硕，他在改变姿势的时候，关节和脂肪发出一些奇怪的声音：“当年老师没教我的，社会已经教了很多。”
听他语气，似乎已经有所反思。
姜珠渊将保温盒打开，里面放着两只白瓷碗，一只瓷碗内盛着两块油光莹莹，肥瘦相间的腩肉，整齐地铺在底菜上，另一只瓷碗内盛着一份米饭。
高端武的资料上写着，从大三开始就租住在这里，那时候这里还是城中村。村里有一家小馆子，他经常去，每次都必点扣肉盘。
现在的他，看着碗中从十年前穿越来的肉，闻着菜肴散发出来的熟悉的香气，下意识地吞了一口口水，喉结滚动：“这个味道……”
“不对吗？”
高端武急急地拿起筷子，夹起一块肉，几乎嚼都没嚼，就将一块肉给咽了下去。
啊。
这令人怀念的味道。
一块肉下肚，他变得高兴了一些：“我和这地方有缘,小区建好后，我继续住这里。三梯二十四户，什么概念高峰时期的电梯，挤得人一天都不开心。”
姜珠渊道：“这里治安不太好。上个星期我开车过来，车窗被砸了。”
“很正常。以前这里是一片城中村。大部分的村民通过还建变成了千万富翁。你如果在这里住，就会很奇怪，为什么大中午会有青壮年在街上游荡，不用工作——都是拆二代，一辈子躺着吃就行了，不用做事。”他语气中有一股幸灾乐祸，“但是发家没有多久，他们大部分人又迷上了赌博，甚至吸毒，败光所有。包括小馆子的老板。”
他只是述说，姜珠渊也就安静地听着——这也是万食如意的一部分吧。
“今天又回到这里，感觉很不一样吧。”
高端武脸色有些尴尬：“我一直住这里。怎么,不行？”
高端武毕业后就在interon的新闻门户做财经记者，一度做到有自己的专栏，现在更是做了自媒体红人，教人投资，怎么会一直住在这里？
“对不起，我并没有评判你的意思。”
“算了。反正我已经买了房子，马上就要搬走了。”高端武拨了拨菜，“为什么只有两块肉？”
“吃多了对健康不好。”
这是营养师会说的话；高端武狠狠地夹起第二块肉，放进嘴里，又是嚼也没嚼就吞了下去。
“刚出校园的时候，发誓以我的能力，一年之内买房子。后来调整计划到两年，三年……一直到现在。没赶上买房，买得起的时候没买，买不起的时候总想着房市会跌。结果——”
他努力露出一个无所谓的笑容：“房子没有了，女朋友也跑了。”

第四道热菜 清蒸老鼠斑04

别看他是写财经新闻的记者，实际上都是纸上谈兵。真的需要专家意见的时候，他还得去和几个业界人士打好关系。正是在这个过程中，他搭上了一个股票经纪：“这个人很有本事，也很豪爽，介绍了好几只股票给我，教我怎么看盘，□□消息也很真。一开始赚了不少，后来他教我炒孖展、窝轮，说一定能翻几番。”
于是他不顾女朋友反对，把用来付首付的钱都投了进去。
结果当然是输了个精光。被强行平仓后，还欠了一屁股债。
回忆起往事，现在的高端武倒是一脸平静。
而当时，他确实满腔的忿恨，股市无情，找谁都没有用。但他还是要找对方问清楚——我们无冤无仇，为什么要害我？
股票经纪本来可以不理他，后来还是赴约了，带着自己的男朋友。
他的男朋友生得很瘦小，一副苦伶伶的模样，一看到高端武反而笑个不停。
“高同学，还记得我吗？我是陈老屁啊。这外号还是你起的呢！因为你，我整个高中都不敢在学校里上厕所，忘了吗？”
原来是两人合谋，做圈套报仇来了：“又不是像你当年那样，按着我的头塞进尿兜里。谁逼着你炒孖展了？十二万而已，你还这么年轻，慢慢赚啦。”
回忆到这里，高端武的筷子伸出去，但是肉已经吃完了。
他迟疑了一下，夹了一筷子梅干菜，拌在饭里。
“高院长告诉我，他那次来找你，吃到这道菜，就是和你，还有你女朋友见面。”
他欠了十二万，打算找大伯借一点：“他一辈子打光棍，积蓄还不少，也愿意借给我们。但是他这个人啰嗦，一直说我们早点买房子就好了。不该把钱投进股市里。还一个劲儿地问我，炒股票的钱亏了不就完了吗，怎么会欠债？所以那顿饭吃得很不痛快。”
后来呢？
“后来？后来就拼命写稿子赚钱，还钱。再后来，女朋友等不了，就走了。”高端武道，“其实我早就料到了。长期住在这里，看到那些拆二代开跑车，住别墅——女人哪有不眼红的？”
“所以她在你欠钱的时候，没有离开。在你还完了所有的债务之后，反而走了。”
“好几年的感情，在我最困难的时候离开，怎么也说不过去吧？”
“纯粹好奇——你也会给你女朋友起羞辱性的外号吗？又或者在不顺利的时候，叫她滚蛋，去找有钱人？”
高端武一愣，没有说话。
但他的表情已经做出了回答。
他捧着碗，扒了一口饭；姜珠渊道：“请好好嚼嚼再咽下去吧。”
高端武皱着头，咀嚼了几口，才吞下去：“怎么嚼不烂。”
“其他人的底菜都是梅干菜。只有你的底菜是一半梅干菜，一半茶叶。”
是他女朋友拜托老板这样做：“她知道你喜欢这道菜，但又怕你吃多了，心血管受不了。她从龙井虾仁受到启发，想借一点茶叶的清香帮你解腻。”
“什么？”
“她的做法有理论依据。茶多酚对脂肪代谢有着重要的作用。”姜珠渊道，“每次你只吃肉不吃菜，她用一点底菜拌饭，所以你从来没有发现过吧。高院长来吃饭那次发现了。你前女友怕你不高兴，骂她多事，所以让高院长帮她保密。”
“无论是在小馆子里，还是后来老板跑了，她自己做给你吃，都和今天的食谱是一样的。”
高端武听了这段话，良久无语。
他端起瓷碗，将底菜全数拨进米饭里，拌了拌，大口地吃了起来。
明明是嚼不烂的茶叶，他却每一口都用力地咀嚼着，腮帮子鼓起来，加上两只凸起的眼睛，更像一只青蛙了。
他艰难地吃完了。
“高先生对万食如意的服务还满意吗？”姜珠渊从包里拿出一个文件夹，“请填写这份评价表，如果满意的话，就在最下面签个字。付款链接会发送到你的联系邮箱内。”
“姜小姐作为营养师，一定很看不起我们这种死胖子吧。”
“为什么会有这种想法？你不像是会介意别人眼光的人。”
“恰恰相反，我非常介意别人的眼光。正是因为如此，所以我才会在别人可能会伤害我之前，先刺伤对方。”高端武道，“今天认识了你，知道了很多我本来不知道的事情。所以我有股冲动想知道，你对我的看法是什么样的。”
“说让人开心的话是很简单的。正因为简单，说出来的话根本没有意义。每个人自己心里应该有标准吧，自己先做到了，也许就不用问别人了。”
“人是有社会性的，自己满意不代表别人满意。正是因为这样所以才活得痛苦。我们总得注意别人的眼光。”
“如果你对自己满意的话，为什么要在意别人的看法呢？如果不满意的话，为什么不推动自己去改变呢？”
“说的那么容易。在我看来，戒肉瘾和戒毒瘾一样难。”
姜珠渊想了想，从包里又拿出一份文件。
她本以为自己做了画蛇添足的事情，但看来还是有用的：“这里有一份膳食建议，改变饮食结构，养成运动习惯，不用饿肚子也能保持健康的体态。”
高端武收下了姜珠渊的膳食建议。
他从外套的口袋里拿出一支钢笔，准备签字。
“你这支笔——”
“怎么？”高端武拿起笔，“百利金，我用了四年了。”
“笔身上有个公式。”
“对。欧拉恒等式，eiπ+1=0。挺有趣。”高端武道，“替老饕门背书，收到的礼物。”
“替老饕门背书？”
“很奇怪吗？欠着一屁股债，为了钱，什么稿子我都会写。”高端武道，“只要给的起价钱。四年前，老饕门要上市，找投资方，老涂——我一个同事——找到我，叫我写一篇关于中高端餐饮上市前景大好的文章。”
“写完之后，这篇文章被广泛转载，刺激着格陵美好饮食控股的股票都涨了不少。”高端武道，“很快，老饕门和万象资本达成了投资协议，而我，收到了润笔费和这支笔。”
姜珠渊接过笔来，仔细观察着上面的公式：“所以这支笔是老饕门送给你的？”
“不然呢？”高端武道，“你不觉得很有意思吗？五个最基本的数学常数被一个公式联系起来，最后的结果是0。”
正是因为如此有趣，不像是代喜娟和成少为会做的事情。
更像另一个人的风格。
高端武很快填好了评价表，签下姓名。
因为心里有事，姜珠渊收拾好东西准备离开时，和一个黝黑精干的小眼睛男生不小心撞了一下。
“对不起。”
那青年挥挥手：“没事。”
青年和同伴来到姜珠渊和高端武刚坐过的座位，坐下。他同伴对他道：“吃什么？我去买——怎么了？”
“刚才那个女孩子——”
同伴看了一眼姜珠渊的背影：“你死定了，偷看美女。看我回去告诉你女友。”
“不是。”他解释道，“她很面善，我在哪里见过呢……”
“别想了，可能以前采访时见过呢？”同伴道，“好不容易今天能按时收工，不如早点吃完回去，看场球赛，搂着女友睡觉啦。”
等两人的牛肉面上来后，青年终于想起来了：“是她！”
“谁啊？”
“你还记不记得，殷承导演拍Teen Bully的时候，我们曾经想要去外地采访一个女孩子，就是她。我看过她的照片。她是云泽二中欺凌事件的核心人物之一。”
“我记得那件事情。”同伴也来了精神，“我们当时还讨论过，这个女孩子被交托了死者的手机，她的家人报了警，但是她没有出来接受任何媒体的采访。”
青年无可奈何地笑了笑：“后来才知道她身份有些特殊。”
“以殷承导演的性格，做这个选题，就算前面是铜墙铁壁，也一定会去采访她。”
青年摇摇头：“阻力倒不是来自她的家庭，是投资方不同意。”
“开玩笑，殷承导演可不是那种投资方指手画脚，就会听命的人。”
“我不知道投资方怎么说服了他，总之导演放弃了。还好，片子出来效果也不错。”
“你这勾起了我的好奇心啊，到底投资方是怎么说服殷导演的呢？”
“后来我也问过，他对我说了一句话。”
“什么？”
“不打扰她的生活，是对善意的最大回报。”
“……鸡皮都起来了。”
“吃吧。”

第四道热菜 清蒸老鼠斑05

姜珠渊从美食城出来，看了看腕表。
“喂，你看不见我吗？”
成少为穿着一件拼色夹克，坐在路边的栏杆上，对她招招手。因为长得帅，他的动作引得路人频频侧目；而姜珠渊从他身边走过时，却完全目不斜视，好像没有看到一般。
“组长？”姜珠渊转头，倒退了两步，奇怪道，“你怎么会在这里？”
“破产而已，穷光蛋也能到处走吧？”成少为并没有下来的意思，稳稳地坐在栏杆上，“完成了？顺利吗？”
“嗯。”
姜珠渊发现他手里拿着一罐啤酒。成少为顺着她的视线看过去，晃了晃罐身：“这不是啤酒，这是包装像啤酒的汽水。啊，真讽刺，有些汽水偏偏长得啤酒一样。有些啤酒又偏偏披着汽水的外衣。”
朋友不像朋友，仇人不像仇人。
他一仰脖，将汽水喝完。
姜珠渊知道他今天签约，虽然她在辛律之面前说过商业行为，愿赌服输，但看他这副模样，恐怕受到不小打击。
“组长，你到这里来，不会就是想和我说这些吧？”
成少为跳下来，将汽水罐扔进垃圾桶：“之前你在这里被高空抛物砸了挡风玻璃。我怕你出事，要算工伤。”
姜珠渊奇道：“你怎么知道？”
修车费用保险承担了，她就没有告诉媚姐。
成少为避而不答：“你现在打算去哪里？”
“回去，还有大把工作要做。”
“周末啊，你不去吃个饭，看个电影，谈个恋爱？”
“他今天健身房有读书会及聚餐活动。”
成少为点点头：“其实少见一两天也没什么。小别胜新婚嘛。”
姜珠渊紧了一紧书包带子：“谢谢。我现在心情也不好了。”
成少为见她出神，在她鼻子前面打了个响指：“这里面的东西好吃吗？”
“什么？”
“算了，你去便利店买两个饭团。我一天都没有吃过饭。”
姜珠渊依言去买了饭团和茶水，和成少为坐在广场前的长椅上吃晚饭。
周五的晚上，是阖家欢乐的时光。步履轻松的归人三三两两地从他们面前经过；很快，有中年人拖来了音箱，在恶俗又欢快的音乐声中跳起舞来；吃过饭的孩子们开始奔跑嬉闹。
接下来是整整两天的休整，所以大家都很开心。
而他们两个，一个刚刚被“朋友”恶意收购了公司，同时得知自己才是邪恶一方；一个知道男友正带着“嘟嘟妹妹”快活地参加聚会，明明很生气却要保持风度。
虽然不是一个数量级的失败，但落寞却没什么区别。
姜珠渊买的是糙米菠菜煎蛋芝麻饭团以及金枪鱼青瓜海苔卷，吃得成少为大皱眉头。
“这都能选到最难吃的，也是没谁了。”
“那您自己去买吧。”
成少为把饭团塞进嘴里。
“我很快就要不名一文了，不挑剔了。”
这句话还有点心酸的成分——姜珠渊默默放下饭团。
“今天媚姐接了个电话就跑出去了，是签约出了什么事情吗？”
“她没有告诉你？”
姜珠渊摇头。
成少为将裤腿上一颗饭粒弹走：“我妈晕倒了。”
“代总？严重吗？”
“受到惊吓。医生开了宁神的药，现在已经回家了，媚姐陪着她。”
“你怎么不陪陪她？”
成少为靠在椅背上，出神地望着前方的某一点，突然换了非常冷静的口气：“我们现在很难面对彼此，比以前不说话时更难。过了这段时间，她想通了，可能会好点。”
拥有的越多，失去时越难过。
“组长，您还这么年轻——”
“干什么？你这口气好像我流产了一样。”
他虽然口口声声说不在乎老饕门清算，但实际上还是有感情投入：“我是想说，您这么年轻，还有机会东山再起。”
“是啊，万食如意项目被保留了。”成少为喃喃道，“你知不知道收购老饕门的人是谁？”
“媚姐说是瀚海控股，但背后另有其人。”
“是辛律之。”
“是他？”姜珠渊大大地吃了一惊。
“收购价是6.7亿？”
“你怎么知道？” 

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